পিৎজা খেতে ইচ্ছে করছে? অনেক সময় অনলাইন এ ডোমিনোজ বা অন্যান্য পিৎজা অর্ডার করতে গিয়ে আমরা বুঝতে পারিনা যে বড়, মাঝারি বা ছোট, কোন সাইজের পিৎজা কতগুলি অর্ডার করলে পেট ভরবে। নীচে দেওয়া এই ক্যালকুলেটরে সদস্যসংখ্যা দিন এবং কতগুলি বড়, কতগুলি মাঝারি বা কতগুলি ছোট পিৎজা অর্ডার করবেন। দেখুন ঠিক কতগুলি পিৎজা অর্ডার করতে হবে! ... বিস্তারিত পড়ুন
পাপড়ি চাট হল একটি জনপ্রিয় ফাস্ট ফুড। এটি ক্ষুধা নিবারণের জন্য একটি আদর্শ মুখরোচক খাবার। এটি সাধারণত মেলায় এবং বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বিক্রি হয়। পাপড়ি চাট তৈরি করা খুবই সহজ এবং উপকরণগুলিও সহজলভ্য। পাপড়ি চাট রেসিপি (Papdi Chat Recipe in Bengali) উপকরণ (Ingredients) প্রণালী ১. একটি পাত্রে পাপড়িগুলোকে বিছিয়ে দিন। ২. উপরে টক চাটনি, মিষ্টি চাটনি, ... বিস্তারিত পড়ুন
চিকেনের এতরকমের রেসিপি আছে যে অনেক রেসিপির নামই হয়তো শোনেন নি। এমনি একটি রেসিপি হলো করোলা চিকেন (উচ্ছে চিকেন ও বলতে পারেন)। একটাই অনুরোধ, রেসিপিটি আপনার ভালো লাগলে ও কাজে এলে ফেসবুক আর হোয়াটস্যাপ এ শেয়ার করে দিন। করোলা চিকেন রেসিপি (Chicken Karela) অনেকেই এই ডিশটির ফ্যান। তাই আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম এই স্পেশাল ... বিস্তারিত পড়ুন
ছানার জিলিপি ভারতের পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গের একটি খুব জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি। এটি একটি খুব জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি এবং বেশিরভাগ মিষ্টির দোকানে ভারতীয় মিষ্টি বা মিঠাই বিক্রি করা যায়। ছানার জিলিপি রেসিপি (Chanar Jilapi Recipe in Bengali) ছানার জিলিপি একটি জনপ্রিয় বাঙালি মিষ্টি। এটি তৈরি করা খুবই সহজ এবং খেতেও খুবই সুস্বাদু। উপকরণ: পরিমাণ: ১২-১৫টি জিলিপি ... বিস্তারিত পড়ুন
বর্ষা এলো, সাথে নিয়ে তার রুপোলি শস্যের ডালি। মোহনায় ঝাঁকে ঝাঁকে উঠছে ইলিশ, আর বাঙালিও মনের সুখে পেটপুজো করছে! বেশি ইলিশ খেলে লাভ না ক্ষতি সেসব ভেবেও লাভ নেই। একটাই জীবন, ইলিশের সমস্ত পদ না চেখে দেখলে জীবনটাই যেন বৃথা। আসুন দেখে নেয়া যাক ইলিশ মাছের কোন কোন রেসিপিগুলি (Hilsa fish recipes) বাড়িতে সহজেই বানাতে ... বিস্তারিত পড়ুন
আশ্বিন মাসের শেষদিন ও কার্তিক মাসের প্রথমদিন ঘিরে চট্টগ্রামে এক রকম ব্রত পালন করা হয়। যা জলবিষুব সংক্রান্তি নামে পরিচিত। প্রতি বছরই এই ১৮ অক্টোবরই পালন করা হয় বিশেষ এই তিথির। জলবিষুব সংক্রান্তি স্পেশাল গাড়ুর ডালের রেসিপি (Garur Dal Recipe in Bengali) আশ্বিনে রাঁধে, কার্তিকে খায়/ যেই বর মাগে, সেই বর পায়। আশ্বিনের সংত্রান্তিতে রাত ... বিস্তারিত পড়ুন
পুজো আসছে, তো বাইরে খাওয়াদাওয়া হবেই। হাইওয়ে ধরে একটু লং ড্রাইভ ও হবে। হাইওয়ের ধারে যে ধাবাগুলি আছে তাদের অন্যতম জনপ্রিয় পদ হলো ডিমের কারি, যা আমাদের গড়পড়তা বাঙালি বাড়ির ডিমের ঝোলের থেকে একটু আলাদা। উত্তর ভারতে, বিশেষ করে পঞ্জাবের ধাবাগুলিতে নির্দিষ্ট পদ্ধতিতে যে ডিম কারি তৈরি করা হয়, তাকেই বলে ‘ধাবা স্টাইল আন্ডা কারি‘। ... বিস্তারিত পড়ুন
রেস্তোরাঁ স্টাইল চিকেন ললিপপ স্ক্র্যাচ থেকে বাড়িতে তৈরি, এবং সবই সক্রিয় রান্নার সময় 30 মিনিটেরও কম সময়ে! পটলাক পার্টির জন্য বা উইকএন্ডে লিপ্ত হওয়ার জন্য নিখুঁত ভারতীয় চিকেন অ্যাপেটাইজার তৈরি করে! চাট মসলার উপর ছিটিয়ে দিন এবং সবুজ চাটনি বা শেজওয়ান ডিপ দিয়ে উপভোগ করুন।
প্রতি বছর জুলাই মাসের প্রথম রবিবার বিশ্ব বিরিয়ানি দিবস (World Biryani Day) পালিত হয়। নামি বাসমতি চালের কোম্পানি দাওয়াত এই বিরিয়ানি দিবসের প্রচলন করেছে। বিরিয়ানি সম্পর্কে কিছু তথ্য World Biryani Day 2023: আসুন দেখে নেওয়া যাক বিরিয়ানির হরেক রেসিপি দোকানা থেকে তো বিরিয়ানি কেনাই যায়, কিন্তু আজ বিরিয়ানি দিবসে বাড়িতেই বানালে কেমন হয়? পপুলার বিরিয়ানির ... বিস্তারিত পড়ুন
ইলিশ মাছের ঝোল কিন্তু কম সুস্বাদু নয়। এখন প্রতিটি বাঙালি ঘরে অনেকেই এই পদ বানাতে জানেন। ইলিশ মাছের ঝোল চেখে দেখুন-রইল রেসিপি।
আইসক্রিম অনেকেরই পছন্দের একটি খাবার। তবে অনেকেই মনে করেন, বাড়িতে আইসক্রিম তৈরি করা বেশ জটিল ও সময়সাপেক্ষ একটি কাজ। এর জন্য ব্যয়বহুল যন্ত্রপাতির প্রয়োজন হয়। সত্যি কথা হলো, বাড়িতে তৈরি আইসক্রিম বানানো একটি সহজ ও মজার কাজ। আইসক্রিম তৈরির মেশিনের প্রয়োজন ছাড়া এই কাজটি করা যায়। আইসক্রিম বানানোর সহজ পদ্ধতি | How to make icecream ... বিস্তারিত পড়ুন
এখানে কিছুঐতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে যা সাধারণত মকর সংক্রান্তির উৎসবে খাওয়া হয়।
আজ আপনাদের জন্য রইলো পেঁয়াজ রসুন ছাড়া সম্পূর্ণ নিরামিষ পটলের দোরমা (stuffed potol recipe/dorma) তৈরির রেসিপি।
চিকেন পকোড়া রেসিপি-Chicken Pakora Recipe in Bengali
বছর শেষের সেলিব্রেশন মানেই কেক থাকবেই। বর্তমানে খুব সহজেই কম সময়ে বাড়িতে নিজের পছন্দের কেক বানিয়ে নিতে পারবেন আপনি। তাই আজ আপনাদের জন্য রইল গ্যাসে সহজে কেক বানানোর রেসিপি।
চটজলদি লস্যি বানানোর রেসিপি-Lassi Recipe in Bengali
অনেকেই রান্না করার সময় চালের পরিমান বেশি নিয়ে ফেলেন। ফলে অনেকটাই ভাত উদ্বৃত্ত থেকে যায়। অনেকে সেই ভাত দিয়ে বানিয়ে ফেলেন পান্তা। কিন্তু এছাড়াও কতরকম জিভে জল আনা পদ বানানো যায় এই বাসি ভাত দিয়ে তা হয়তো আপনিও জানতেন না। আসুন দেখে নেওয়া যাক। তার আগে শেয়ার করে দিন চটপট। বাসন্তী পোলাও বাসন্তী পোলাও একটি ... বিস্তারিত পড়ুন
যারা চিকেন লাভার, তাদের মধ্যে চিকেন ৬৫-এর নাম শোনেনি বা চেখে দেখেনি এমন খুব কমই আছে। এমন কোনও রেস্তোরাঁ নেই যারা চিকেনের এই আইটেমটা বানায় না। কিন্তু চিকেনের সঙ্গে কেন এই নম্বর দেওয়া হয়েছে, কেনই বা একে ৬৫ বলে ডাকা হয় জানেন কি? এটা মূলত চেন্নাইয়ের একটি রেসিপি। স্পাইসি ডিপ ফ্রায়েড চিকেন। ১৯৬৫-এ চেন্নাইয়ের বুহারি ... বিস্তারিত পড়ুন
দই কাতলা বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের একটি জনপ্রিয় মাছের ঝোলের রান্না। এটি দই, কাতলা মাছ, পেঁয়াজ, আদা, রসুন, টমেটো, মশলা ইত্যাদি দিয়ে তৈরি করা হয়। দই কাতলা সরল এবং সহজে তৈরি করা যায়, তবে এর স্বাদ অত্যন্ত সুস্বাদু। কথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি। অর্থাৎ বাঙালির খাবারের আয়োজনে মাছ আর ভাত থাকবেই থাকবে। এই কথাটা কিন্তু একেবারেই ... বিস্তারিত পড়ুন
দই মাছ হলো একটি বাঙালি খাবার। এটিতে দই, মাছ, এবং বিভিন্ন মশলা ব্যবহার করা হয়। দই মাছ তৈরির জন্য, প্রথমে মাছকে ধুয়ে হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, লবণ, এবং গরম মশলা দিয়ে মাখিয়ে ১৫ মিনিট মেরিনেট করা হয়। তারপর, একটি পাত্রে দই, ধনে পাতা কুচি, এবং ১ চা চামচ তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে মাছের ... বিস্তারিত পড়ুন
অনুষ্ঠান হোক কিংবা বিয়ে বাড়ি, সব জায়গাতেই একটা বিশেষ খাবারের সন্ধান করে থাকি আমরা। সেটা হল বাসন্তী পোলাও। বাসন্তী পোলাও একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় বাঙালি খাবার। এটি চাল, ঘি, গরম মশলা, কাজু, কিশমিশ এবং অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয়। বাসন্তী পোলাওয়ের (Basanti Pulao) সঙ্গে মাংসের ঝোল, ভাবলেই কেমন জিভে জল চলে আসছে না? বাসন্তী ... বিস্তারিত পড়ুন
Butter Chicken or Chicken Butter Masala Recipe in Bengali বাটার চিকেন রেসিপি (Butter Chicken)
মালাই ইলিশ, ক্রিমি সসে ইলিশ মাছ নামেও পরিচিত, একটি জনপ্রিয় ইলিশ মাছের মেনু যা এর সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। মালাই ইলিশ প্রস্তুত করার জন্য এখানে একটি রেসিপি রয়েছে । মালাই ইলিশ রেসিপি (Malai Ilish Recipe in Bengali) আজ শিখে নেওয়া যাক দুর্দান্ত স্বাদের মালাই ইলিশ বানানোর সহজ কৌশল।
ইলিশ মাছের পাতুরি, দই ইলিশ, ইলিশ ভাপা এমনকি ইলিশ মাছের ঝোল তো হয় জানেন, আবার চিকেন বা মটন বিরিয়ানির পরম ভক্ত। কিন্তু কস্মিনকালে ইলিশ বিরিয়ানির নাম শুনেছেন? ইলিশ বিরিয়ানি রেসিপি | Ilish Biriyani Recipe in Bengali শুনলেন যখন রেসিপিটাও দেখে নিন আর ভালো লাগলে শেয়ার করুন।
চিমনি যে কোনও আধুনিক ভারতীয় রান্নাঘরের জন্য একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম। বাতাসকে পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর রেখে ধোঁয়া, গ্রীস এবং গন্ধ অপসারণের জন্য একটি চিমনি প্রয়োজন। এই নিবন্ধটি আপনাকে আপনার চাহিদা, বাজেট এবং উপলব্ধ সর্বশেষ প্রযুক্তির উপর ভিত্তি করে ভারতের সেরা রান্নাঘরের চিমনি 2023 বেছে নিতে সহায়তা করবে ।
সবচেয়ে ভালো গ্রিন টি (Best Green Tea in India)
গ্রিন টি (Green Tea) তো খান, কিন্তু Blue Tea খেয়েছেন কখনও? দু’ভাবে পান করা যায় এই ব্লু টি।গরম খেলে চা ফোটানোর সময় মেশাতে হয় দারচিনি ও আদার কুঁচি।আর কোল্ড টি খেলে চা ফোটার পর ঠান্ডা করে মেশাতে হয় মধু ও বরফের টুকরো।তবে লেবু মেশালে দেখা মিলবে ম্যাজিকের।গরম কিংবা ঠান্ডা চায়ে লেবুর রস পড়া মাত্রই বিক্রিয়ায় ... বিস্তারিত পড়ুন
বাসমতি চাল কিনুন (Best Basmati Rice)। আসুন দেখে নেওয়া যাক 3 ধরনের এমনই সুগন্ধী ও সুস্বাদু চাল, যা একবার খেলেই বহু দিন পর্যন্ত স্বাদ লেগে থাকবে জিভে।
ভারতের সেরা বিরিয়ানির পাত্র (biryani handi) পেতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য, আমরা এই নিবন্ধটি তৈরি করেছি।
অনলাইনে সবচেয়ে ভালো Mixing Bowl | Best Mixing Bowls on Amazon
Amazon এ সবচেয়ে ভালো Hand Blender গুলো দেখে নিন| Best Hand Blenders on Amazon.in
Amazon এ সবচেয়ে ভালো OTG Oven গুলো দেখে নিন| Best OTG Ovens on Amazon.in
Amazon এ সবচেয়ে ভালো Microwave Oven গুলো দেখে নিন|Best Microwave Ovens on Amazon
আমাজন এই কিনে নিন আদা রসুন বাটা| Buy Ginger Garlic Paste on Amazon.in
Amazon এ সবচেয়ে ভালো ফ্রাইং প্যান গুলি দেখে নিন| Best frying pans on Amazon.in
স্টিম কুকার ছাড়া রান্নাঘর অচল। তাই আপনার বেশি সময় নষ্ট না করিয়ে আসুন দেখে নেই আমাজন এ পাওয়া যাচ্ছে এমন সেরা স্টিম কুকার গুলি।
আপনি কি ভ্যানিলার মিষ্টি, ক্রিমি স্বাদ পছন্দ করেন? এই ব্লগ পোস্টে, আমরা ভ্যানিলা এসেন্সের সমস্ত বিস্ময়কর ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করব এবং কীভাবে এটি আপনাকে আপনার খাবারকে আরও সুস্বাদু করতে সাহায্য করতে পারে!
আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন চকলেট কেক (Chocolate cake recipe in Bengali)
শীত এসে গেছে, রকমারি সবজি খাওয়ার সময়ও এসে গেছে। মরসুমি সবজি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। পালং শাক খুবই উপাদেয় যা সকল বাঙালিরই প্রিয়। আসুন দেখে নেই বড়ি দিয়ে পালং শাকের রেসিপি
গাজরের হালুয়া রেসিপি-Gajorer halua recipe in Bengali
চিকেন চাপ রেসিপি-Chicken chaap recipe in Bengali
চিতল মাছের মুইঠ্যা রেসিপি-Chital Machher Muitha in Bengali
ঝটপট ভিন্ন স্বাদের কিছু রান্না করতে চাইলে সরিষা ও দই দিয়ে মজাদার দই ইলিশ রান্না করে ফেলতে পারেন। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন। Doi ilish recipe-Hilsa in curd/yogurt recipe (Dahi ilish recipe in Bengali)
বাজারে এখন ইলিশের ছড়াছড়ি। তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন! ইলিশ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন নিত্য নতুন মুখোরোচক পদ। আজ শিখে নেওয়া যাক ইলিশ মাছের পাতুরি বানানোর কৌশল।
বাঙালির গর্ব হলো ইলিশ মাছ এবং কথায় রয়েছে মাছে ভাতে বাঙালি। আর সরষে ইলিশের নাম শুনলেই আমাদের জিভে জল আসতে বাধ্য। তাই আলোচনা করা যাক সর্ষে ইলিশ রেসিপি
ইলিশ মাছের মৌসুম শুরু হয়েছে আবারও। ভাপে রান্না করে ফেলতে পারেন ভাপা ইলিশ। এটি যেমন স্বাদে বৈচিত্র্য নিয়ে আসবে, তেমনি অতিথি আপ্যায়নেও আনবে ভিন্ন মাত্রা।Bhapa Ilish (Hilsa) Recipe in Bengali
রবিবার কব্জি ডুবিয়ে ফুলকো লুচি আর মটন কষা খাবার প্ল্যান? রইল নতুন রেসিপি
Chicken roll recipe in bengali
এগ রোল (Egg roll)অবশ্যই কলকাতার সবচেয়ে স্বীকৃত এবং জনপ্রিয় রাস্তার খাবার। কিন্তু কিভাবে একটি ভালো ডিম রোল তৈরি করবেন? Egg roll recipe in Bengali-how to make egg roll at home
আমের লস্যি হল আম, দই, দুধ, সামান্য চিনি এবং এলাচ ছিটিয়ে একটি সুস্বাদু ক্রিমি পানীয়। এটি একটি গরম দিনে একটি শীতল এবং সতেজ পানীয়!
পুজোতে বাঙালি চারদিন যদি নিরামিষ খায় তো একদিন বিরিয়ানি খাবেই। ঠান্ডা বিরিয়ানি হলে তাই সই, তবে এবছর বাড়িতেই বানিয়ে নিন পছন্দের রেস্তোরাঁর মাটন বিরিয়ানি। রইল সহজ রেসিপি
বাড়িতে চিকেন বিরিয়ানি কিভাবে রান্না করবেন? chicken biryani recipe in bengali
পমফ্রেট ফিশ কারি রেসিপি-Pomphret curry recipe in Bengali.
পমফ্রেট ফ্রাই রেসিপি-pomfret fry recipe in Bengali
চিলি ফিশ রেসিপি-Chili fish recipe in bengali
ফিশ ফ্রাই একটি অত্যন্ত সুস্বাদু, মুখে জল আনা এবং হালকা মশলাযুক্ত রেসিপি।Fish Fry Recipe in Bengali
কিভাবে সুস্বাদু পাভ ভাজি তৈরি করবেন? Pav bhaji recipe in Bengali
ক্যারামেল পুডিং Caramel Pudding Recipe in Bengali
মালাবার চিংড়ির তরকারি কীভাবে তৈরি করবেন?Malabar Shrimp Curry is a recipe from the coastal regions of South India
indian / shrimp / south indian
এবার পাকা আম উঠলেই বানাতে পারেন আমের পুডিং। গরমে মন ও শরীর দুই-ই ঠান্ডা রাখবে, আর মুখের স্বাদও ফিরবেMango Pudding Recipe in 15 Minutes-How to Make Mango Pudding at Home
স্টার্টার হিসাবে, চিলি চিকেন ইন্দো-চাইনিজ/হাক্কা চাইনিজ বংশোদ্ভূত একটি খুব জনপ্রিয় এবং সুপরিচিত খাবার। যে কোনও চিনা রেস্তোরাঁয় গেলেই বিভিন্ন ধরনের ফ্রায়েড রাইস এবং চিলি চিকেন মেলেই। একদম বাঁধা ধরা যেন। কিন্তু আপনি কি জানেন আপনিও চাইলে সহজেই এই পদ, অর্থাৎ চিলি চিকেন বাড়িতে বানাতে পারেন তাও রেস্তোরাঁর মতো করে? চিলি চিকেন রেসিপি (Chilli Chicken Recipe ... বিস্তারিত পড়ুন
কিভাবে বাড়িতে ভেজ মোমো তৈরি করবেন? How to Make Veg Momos at Home-Easiest Recipe
Insert your email signup form below