Egg Recipes

পুজো আসছে, তো বাইরে খাওয়াদাওয়া হবেই। হাইওয়ে ধরে একটু লং ড্রাইভ ও হবে। হাইওয়ের ধারে যে ধাবাগুলি আছে তাদের অন্যতম জনপ্রিয় পদ হলো ডিমের কারি, যা আমাদের গড়পড়তা বাঙালি বাড়ির ডিমের ঝোলের থেকে একটু আলাদা। উত্তর ভারতে, বিশেষ করে পঞ্জাবের ধাবাগুলিতে নির্দিষ্ট পদ্ধতিতে যে ডিম কারি তৈরি করা হয়, তাকেই বলে ‘ধাবা স্টাইল আন্ডা কারি‘। ধাবা স্টাইল ডিমের কারি রেসিপি (Dhaba Style Egg Curry Recipe in Bengali) একদিন এই রান্নাটা করে দেখুন, রোজ খেতে ইচ্ছে করবে। কিভাবে খুব সহজ পদ্ধতিতে খুব কম সময়ে ঘরে Dhaba style Egg Curry Recipe বানানো যায়  সেটা আমি আপনাদের কে বলবো।এটা সম্পূর্ণ একটা আমিষ recipe … বিস্তারিত পড়ুন