Biriyani Recipes

প্রতি বছর জুলাই মাসের প্রথম রবিবার বিশ্ব বিরিয়ানি দিবস (World Biryani Day) পালিত হয়। নামি বাসমতি চালের কোম্পানি দাওয়াত এই বিরিয়ানি দিবসের প্রচলন করেছে। বিরিয়ানি সম্পর্কে কিছু তথ্য World Biryani Day 2023: আসুন দেখে নেওয়া যাক বিরিয়ানির হরেক রেসিপি দোকানা থেকে তো বিরিয়ানি কেনাই যায়, কিন্তু আজ বিরিয়ানি দিবসে বাড়িতেই বানালে কেমন হয়? পপুলার বিরিয়ানির কিছু রেসিপি দেখে নেওয়া যাক। চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি ভারতে, চিকেন বিরিয়ানি সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। ভারতের বেশিরভাগ রাজ্যে, বিরিয়ানি বেশিরভাগই তৈরি করা হয় বিভিন্ন রাজকীয় রন্ধনশৈলী যেমন মুঘল, নবাব এবং নিজামদের মতো। মাটন বিরিয়ানি রেসিপি বাড়িতেই বানিয়ে নিন পছন্দের রেস্তোরাঁর মাটন বিরিয়ানি। … বিস্তারিত পড়ুন