Pahadi chicken curry: শীতের রাতে পাতে থাক মশলাদার পাহাড়ি চিকেন, রুটির সঙ্গে আঙুল চেটে খাবেন
শীতের দিনে ঝাল, মশলাদার খাবার খেতে বেশ লাগে। পৌষে শীত তেমন জাঁকিয়ে ব্যাটিং করতে … বিস্তারিত পড়ুন
শীতের দিনে ঝাল, মশলাদার খাবার খেতে বেশ লাগে। পৌষে শীত তেমন জাঁকিয়ে ব্যাটিং করতে … বিস্তারিত পড়ুন
শীতের দিনে ঝাল, মশলাদার খাবার খেতে বেশ লাগে। পৌষে শীত তেমন জাঁকিয়ে ব্যাটিং করতে পারেনি। তবে মাঘে সেই আফশোস অনেকটাই পূরণ করে দিয়েছে। রবিবারের সকাল থেকে রোদের দেখা নেই, মেঘলা আকাশ। সঙ্গে ঠান্ডা হাওয়া রয়েছে এমন দিনে ঝাল ঝাল খাবার খেতে খুব ভাল লাগে। শীতের দিনে ঝাল খাবার খেতেও বেশ লাগে। এই সময় যে আবহাওয়া থাকে তাতেযে কোনও খাবার সহজেই হজম হয়ে যায়। তবে বুঝে খাবার খেতে হবে। পরিমাণের থেকে বেশি খেলে মুশকিল শীতের দিনে নিমন্ত্রণ লেগেই থাকে। আর তাই যদি রাতে বন্ধুদের ডিনারে নিমন্ত্রণ জানান তাহলে পানিয়ে নিতে পারেন এই সহজ পাহাড়ি চিকেন। এই চিকেন খেতে যেমন ভাল লাগবে … বিস্তারিত পড়ুন
পিৎজা খেতে ইচ্ছে করছে? অনেক সময় অনলাইন এ ডোমিনোজ বা অন্যান্য পিৎজা অর্ডার করতে … বিস্তারিত পড়ুন
পিৎজা খেতে ইচ্ছে করছে? অনেক সময় অনলাইন এ ডোমিনোজ বা অন্যান্য পিৎজা অর্ডার করতে গিয়ে আমরা বুঝতে পারিনা যে বড়, মাঝারি বা ছোট, কোন সাইজের পিৎজা কতগুলি অর্ডার করলে পেট ভরবে। নীচে দেওয়া এই ক্যালকুলেটরে সদস্যসংখ্যা দিন এবং কতগুলি বড়, কতগুলি মাঝারি বা কতগুলি ছোট পিৎজা অর্ডার করবেন। দেখুন ঠিক কতগুলি পিৎজা অর্ডার করতে হবে! Pizza Calculator Pizza Calculator Inch Calculator
অনেকেই রান্না করার সময় চালের পরিমান বেশি নিয়ে ফেলেন। ফলে অনেকটাই ভাত উদ্বৃত্ত থেকে … বিস্তারিত পড়ুন
অনেকেই রান্না করার সময় চালের পরিমান বেশি নিয়ে ফেলেন। ফলে অনেকটাই ভাত উদ্বৃত্ত থেকে যায়। অনেকে সেই ভাত দিয়ে বানিয়ে ফেলেন পান্তা। কিন্তু এছাড়াও কতরকম জিভে জল আনা পদ বানানো যায় এই বাসি ভাত দিয়ে তা হয়তো আপনিও জানতেন না। আসুন দেখে নেওয়া যাক। তার আগে শেয়ার করে দিন চটপট। বাসন্তী পোলাও বাসন্তী পোলাও একটি জনপ্রিয় বাংলা খাবার যা সাদা চাল, হলুদ রঙ, কিশমিশ, কাজু, এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে তৈরি। এটি একটি সুস্বাদু এবং রঙিন খাবার যা যেকোনো অনুষ্ঠানে পরিবেশন করা যেতে পারে। লেমন রাইস লেমন রাইস দক্ষিণ ভারতের একটি জনপ্রিয় খাবার যা লেবুর রসের ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। … বিস্তারিত পড়ুন
বর্ষা এলো, সাথে নিয়ে তার রুপোলি শস্যের ডালি। মোহনায় ঝাঁকে ঝাঁকে উঠছে ইলিশ, আর … বিস্তারিত পড়ুন
বর্ষা এলো, সাথে নিয়ে তার রুপোলি শস্যের ডালি। মোহনায় ঝাঁকে ঝাঁকে উঠছে ইলিশ, আর বাঙালিও মনের সুখে পেটপুজো করছে! বেশি ইলিশ খেলে লাভ না ক্ষতি সেসব ভেবেও লাভ নেই। একটাই জীবন, ইলিশের সমস্ত পদ না চেখে দেখলে জীবনটাই যেন বৃথা। আসুন দেখে নেয়া যাক ইলিশ মাছের কোন কোন রেসিপিগুলি (Hilsa fish recipes) বাড়িতে সহজেই বানাতে পারবেন। ইলিশ ভাপা (ILISH VAPA RECIPE) ইলিশ মাছ ভাপা খেতে কে না ভালোবাসে! দই দিয়ে মাত্র কয়েক মিনিটে বানিয়ে ফেলতে পারেন যে কেউ। সর্ষে ইলিশ (SORSHE ILISH RECIPE) সর্ষে ইলিশ একটি খাঁটি বাঙালি খাবার এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রিয় ইলিশ মাছের রেসিপিগুলির মধ্যে একটি যা … বিস্তারিত পড়ুন
আইসক্রিম অনেকেরই পছন্দের একটি খাবার। তবে অনেকেই মনে করেন, বাড়িতে আইসক্রিম তৈরি করা বেশ … বিস্তারিত পড়ুন
আইসক্রিম অনেকেরই পছন্দের একটি খাবার। তবে অনেকেই মনে করেন, বাড়িতে আইসক্রিম তৈরি করা বেশ জটিল ও সময়সাপেক্ষ একটি কাজ। এর জন্য ব্যয়বহুল যন্ত্রপাতির প্রয়োজন হয়। সত্যি কথা হলো, বাড়িতে তৈরি আইসক্রিম বানানো একটি সহজ ও মজার কাজ। আইসক্রিম তৈরির মেশিনের প্রয়োজন ছাড়া এই কাজটি করা যায়। আইসক্রিম বানানোর সহজ পদ্ধতি | How to make icecream easily at home? এই লেখায় আমরা আপনাদের জন্য একটি স্টেপ বাই স্টেপ গাইড তুলে ধরব। কিভাবে মেশিন ছাড়াই ঘরে তৈরি করা যায় আইসক্রিম টিপস ও ট্রিকস কোকো পাউডার, ফলের পিউরি, বা কাটা বাদামের মতো উপাদানগুলি মিশ্রণে যোগ করে বিভিন্ন স্বাদের সাথে পরীক্ষা করুন। ক্রিমিয়ার টেক্সচারের … বিস্তারিত পড়ুন
সবচেয়ে ভালো গ্রিন টি (Best Green Tea in India)
সবচেয়ে ভালো গ্রিন টি (Best Green Tea in India)
গ্রিন টি (Green Tea) তো খান, কিন্তু Blue Tea খেয়েছেন কখনও? দু’ভাবে পান করা … বিস্তারিত পড়ুন
গ্রিন টি (Green Tea) তো খান, কিন্তু Blue Tea খেয়েছেন কখনও? দু’ভাবে পান করা যায় এই ব্লু টি।গরম খেলে চা ফোটানোর সময় মেশাতে হয় দারচিনি ও আদার কুঁচি।আর কোল্ড টি খেলে চা ফোটার পর ঠান্ডা করে মেশাতে হয় মধু ও বরফের টুকরো।তবে লেবু মেশালে দেখা মিলবে ম্যাজিকের।গরম কিংবা ঠান্ডা চায়ে লেবুর রস পড়া মাত্রই বিক্রিয়ায় ‘পি-এইচ’ লেভেলে পরিবর্তন আসে।যারফলে চায়ের রঙ এক নিমেষে পারপেল হয়ে যায়।সঙ্গে ছড়ায় দারুণ গন্ধ। সবচেয়ে ভালো Blue Tea কিনে নিন আমি এই ব্লু টি কিনেছিলাম। ভালোই লেগেছে। চেখে দেখুন। Blue Tea কি? অপরাজিতা ফুলের পাপড়ি এবং লেমনগ্রাস (থাই পাতা)শুকিয়ে তৈরী হয় Blue Tea. বহুকাল ধরেই … বিস্তারিত পড়ুন
ভারতের সেরা বিরিয়ানির পাত্র (biryani handi) পেতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য, আমরা এই নিবন্ধটি তৈরি করেছি।
ভারতের সেরা বিরিয়ানির পাত্র (biryani handi) পেতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য, আমরা এই নিবন্ধটি তৈরি করেছি।
অনলাইনে সবচেয়ে ভালো Mixing Bowl | Best Mixing Bowls on Amazon
অনলাইনে সবচেয়ে ভালো Mixing Bowl | Best Mixing Bowls on Amazon
Insert your email signup form below